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초급
칼로리는 적고 영양은 듬뿍 요리! 렌틸콩 카레 만들기 레시피!
레시피 ID: 6851357
•
2025.10.13
조리시간
60분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
일식
레시피 소개
안녕하세요. 농수산임산물 산지직송만 취급하는 식품매장 착한가게 입니다. 오늘은 건강에 좋다고 널리 알려진 렌틸콩 요리, 렌틸콩 카레 만들기 레시피를 안내해 드릴께요^^
태그
#렌틸콩요리
#렌틸콩카레레시피
#카레만들기
#렌틸콩카레
재료
주재료
-
🍽️ 소금적당량
-
🍽️ 양파적당량
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🍽️ 단호박적당량
-
🍽️ 당근적당량
-
🍽️ 감자적당량
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🍽️ 카레가루적당량
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🍽️ 렌틸콩적당량
조리 순서
1
렌틸콩을 여러번 헹군 다음 물을 넉넉하게 붓고 중불에서 30분간 삶습니다.
2
감자, 양파, 당근, 단호박을 먹기 좋게 깍둑 썰어 준비해줍니다.
3
소금을 약간 넣은 물에 감자, 당근을 먼저 넣고 끓이다가 반쯤 익으면 나머지 채소를 넣어 5분간 익혀주세요.
4
채소까지 넣고 익혀준 냄비에 카레를 1봉지 넣어 잘 풀어주고 1번에서 삶은 콩을 마지막에 섞어주면 완성된답니다.
