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아무나
수저로 떠먹는 단짠 진미채
레시피 ID: 7050821
•
2025.10.13
조리시간
20분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
진미채 총총 썰어 양념해 수저로 떠서 곁들여 보세요. 완전 너무너무 맛납니다구요!!!
태그
#단짠
#진미채
#밑반찬
#간편요리
재료
주재료
-
🍽️ 간장3 T
-
🍽️ 다진마늘1 T
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🍽️ 다진파1 T
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🍽️ 통깨1 T
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🍽️ 식용유1 T
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🍽️ 알룰로스4 T
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🍽️ 마요네즈1 T
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🍽️ 진미채200 g
필요한 조리도구
믹싱볼
도마
조리용나이프
조리주걱
접시
프라이팬
조리 순서
1
진미채를 물에 한 번 헹궈 준비합니다. 도마 , 조리용나이프 , 믹싱볼
2
마요네즈를 넣어 조물조물 무쳐줍니다.
3
팬에 기름, 다진파, 다진마늘을 넣고 2분간 볶아줍니다. 프라이팬 , 조리주걱 대파 손질법
4
알룰로스, 간장, 통깨를 넣어 소스를 반으로 졸여줍니다.
5
총총 썰어둔 진미채를 넣어 빠르게 볶아줍니다.
