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아무나
소불고기만드는법 백종원 액젓양념 손님초대 집들이음식
레시피 ID: 6980826
•
2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
단짠 특별한날 빠지지 않는 소불고기 만들어 볼께요.
태그
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재료
주재료
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🍽️ 간장3 T
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🍽️ 대파1 개
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🍽️ 양파1 개
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🍽️ 다진마늘1 t
-
🍽️ 후추약간
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🍽️ 당근1/4 개
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🍽️ 통깨1 t
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🍽️ 올리고당1 T
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🍽️ 액젓1 T
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🍽️ 매실액기스1 T
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🍽️ 소고기불고기용600 g
조리 순서
1
감칠맛이 나는 소불고기 만들어 볼께요.
2
소불고기감에 불고기감600에 다진마늘1t.간장3T.올리고당1T(설탕1T).대.후추약간.매실액시스1T.액젓1T.을 넣고 불고기양념을 만들어 주세요. 올리고당 대신 설탕을 넣으셔도 되세요. 그리고 고기에 넣고 조물 조물 무쳐 주세요.
3
그리고 버섯과 당근.대파.양파를 썰어서 섞어서 넣고 그다음 함께 넣고 섞어 주세요.그리고 후라이팬에 올리고 채소에서 나온 물기와 국물이 약간 졸여지면서 고기의 색이 변하면 불을 꺼 주세요.
4
그럼 생일날이나 손님초대음식 명절음식으로 좋은 소불고기 완성이랍니다.