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유자청만 넣어 특별한 밥도둑 만들기 ★ 유자진미채
아무나

유자청만 넣어 특별한 밥도둑 만들기 ★ 유자진미채

레시피 ID: 6927840 2025.10.13
조리시간
10분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

냉장고에 반찬이 똑! 떨어졌을때!
설탕 대신 유자청을 넣어서 특별하게 밑반찬 만들기!
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태그

#반찬 #밥반찬 #유자청 #진미채 #진미채볶음 #밥도둑 #레시피 #밑 #간단

재료

주재료

  • 🍽️ 고춧가루
    2.5 숟가락
  • 🍽️ 다진마늘
    1 숟가락
  • 🍽️ 통깨
    약간
  • 🍽️ 고추장
    3 숟가락
  • 🍽️ 올리고당
    1 숟가락
  • 🍽️ 진미채
    150 g
  • 🍽️ 유자청
    3 숟가락

조리 순서

1

진미채를 먹기 좋은 크기로 자르고, 물에 5분 정도 불린다.

조리 과정 1
2

양념 재료를 넣고 양념장을 만든다.

조리 과정 2
3

팬에 기름을 두르고 양념장을 넣고 끓인다. 팬

조리 과정 3
4

양념이 끓으면 진미채를 넣고 불을 끄고 살짝 볶는다

조리 과정 4
5

올리고당과 통깨를 넣어 완성한다.

조리 과정 5