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초급
어묵숙주볶음
레시피 ID: 6907364
•
2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
3인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
♡숙주가 어묵과 이렇게 잘 어울리는지 몰랐어요^^
아삭한 숙주의 식감이 정말 상큼하네요~
아삭한 숙주의 식감이 정말 상큼하네요~
태그
#숙주볶음
#어묵볶음
재료
주재료
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🍽️ 간장1 숟가락
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🍽️ 양파1/2 주먹
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🍽️ 다진마늘조금
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🍽️ 굴소스1 숟가락
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🍽️ 식용유2 숟가락
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🍽️ 부추조금
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🍽️ 파프리카1/2 주먹
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🍽️ 어묵1 주먹
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🍽️ 숙주어묵과 동일한 양적당량
조리 순서
1
어묵,숙주,파프리카,양파,부추를 준비해요
2
달군팬에 식용유 두르고 어묵,간장,마늘을 넣고 보드라와질때까지 볶아요
3
양파,파프리카를 넣고 5분정도 볶아요
4
굴소스넣고 숙주를 넣어요
5
숙주를 살아있게 살짝만 볶아요
6
부추를 넣고 불을 꺼요