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소고기 떡볶음
초급

소고기 떡볶음

레시피 ID: 7004889 2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
3인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

간단하면서 맛있는 소고기 떡볶음 완성입니다

태그

#소고기 #떡볶음 #건강 #영양 #한그릇요리

재료

주재료

  • 🍽️ 대파
    1/5 개
  • 🍽️ 양파
    2/3 개
  • 🍽️ 다진마늘
    1 T
  • 🍽️ 굴소스
    1 T
  • 🍽️ 통후추
    적당량
  • 🍽️ 떡국떡
    1 줌
  • 🍽️ 소고기 구이용
    2 조각
  • 🍽️ 흑마늘소금
    7 꼬집

필요한 조리도구

믹싱볼 채반 요리스푼 도마 요리집게 키친타올 프라이팬 가위

조리 순서

1

양파와 대파를 썰어 주세요 팬에 식용유를 두르고 볶아주세요

조리 과정 1
2

떡국떡을 물에 담가 두세요

조리 과정 2
3

볶은 야채를 한쪽으로 밀고 팬에 소고기를 넣고 앞뒤로 구워주세요 올라오는 핏물은 키친타올로 닦아주세요

조리 과정 3
4

소금 7꼬집을 고기와 야채에 골고루 뿌려주세요 야채 볶으면서 생긴 즙과 육즙에 떡을 넣고

조리 과정 4
5

한입크기로 자른 고기에 굴소스 1T와 다진마늘 1T를 넣고

조리 과정 5
6

골고루 볶아주세요 불을 끄고 통후추를 갈아 주세요 접시에 담아주세요

7

쉽고 간단한 소고기 떡볶음 완성입니다 마늘 향이 강하니 마늘 양은 기호대로 조절합니다