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초급
단짠쫀득...간장양념 마늘쫑볶음 만드는법 ~
레시피 ID: 6959121
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
요즘 마트에 많이 나와있는 마늘쫑에 간장양념 넣어 볶았어요.
요거요거..밥도둑 반찬이네요~
요거요거..밥도둑 반찬이네요~
태그
#간장양념마늘쫑볶음
재료
주재료
-
🍽️ 소금1 T
-
🍽️ 참기름약간
-
🍽️ 물3 T
-
🍽️ 통깨약간
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🍽️ 올리고당2 T
-
🍽️ 진간장4 T
-
🍽️ 카놀라유2 T
-
🍽️ 마늘쫑300 g
조리 순서
1
먹기좋은 크기로 잘라요.
2
끓는물에 소금 1T를 넣고
3
마늘쫑을 넣어 데쳐요.
4
체에 받쳐 물기를 빼요.
5
팬에 카놀라유 2T를 두르고
6
코팅하듯 중불에서 2분정도 볶아요.
7
불을 끄고.. 간장 4T
8
불을켜고 양념이 고루 베이게 볶아요.
9
뚜껑을 덮어 마늘쫑을 익혀요.
10
양념장이 잘 어우러지게 볶아줘요.
11
참기름을 넣어 마무리해요.