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초급
신김치볶음
레시피 ID: 6910117
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
3인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
너무시어진 묵은지로 볶았어요
태그
#신김치볶음
#간단요리
#집밥
재료
주재료
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🍽️ 마늘1 T
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🍽️ 대파10 g
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🍽️ 신김치1/4 포기
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🍽️ 올리고당1 T
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🍽️ 식용유1 T
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🍽️ 깨1 t
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🍽️ 후추가루1 꼬집
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🍽️ 멸치가루1 T
조리 순서
1
신김치를 속을 털어내고 깨끗히 씻어낸후 송송 썰어서 달군팬에 식용유를 두르고 썬 신김치를 넣고 볶아준다
2
적당히 볶은 신김치에 멸치가루를 넣는다
3
정성깃든 멸치분말을 넣고 대파,ㄷㅏ진마늘,후추가루를 넣는다
4
맛있게 볶아지면 깨를 뿌려서 완성한다 멸치의 구수한 맛이 신김치와 잘 어우려서 감칠맛 나는 신김치 볶음이 되었어요
