당신의 레시피를 공유하세요
다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요
초급
제육덮밥 만들기
레시피 ID: 6798933
•
2025.10.13
조리시간
120분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
일식
레시피 소개
간단하고 맛있고! 다른 반찬 없이도 한그릇 뚝딱 해치울 수 있어요~
재료
주재료
-
🍽️ 간장1 T
-
🍽️ 대파적당량
-
🍽️ 양파적당량
-
🍽️ 고춧가루2 T
-
🍽️ 설탕1 T
-
🍽️ 밥적당량
-
🍽️ 맛술1 T
-
🍽️ 고추장3 T
-
🍽️ 버섯적당량
-
🍽️ 매실액2 T
-
🍽️ 돼지고기적당량
-
🍽️ 요리당1 T
-
🍽️ 파인애플적당량
-
🍽️ 키위 간것4 T
조리 순서
1
우선 양념을 만들어주세요.
2
돼지고기를 양념에 조물조물 묻혀 재워주세요
3
집에 말린버섯이 있어서 물에 살짝 불려서 고기랑 같이 재워줬어요.
4
한시간정도 고기를 재워줬어요.
5
재워준 고기를 볶아주기만 하면 끝이에요~
6
고기만 먼저 살짝 볶아주다가 양파를 썰어서 넣어주세요.
7
밥을 비벼먹어야 하니까 양념을 더 추가해서 볶아주세요~
8
고기가 다 익으면 대파도 썰어서 넣어주고~ 취향껏 통깨까지 뿌려주면 맛있는 제육볶음 완성이에요!
9
고슬고슬 맛있게 지어진 밥 위에 덮밥으로 올려 먹었어요~