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초급
크랜베리 아몬드 멸치볶음
레시피 ID: 6831076
•
2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
6인분 이상
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
밑반찬의 기본인 멸치볶음 맛있게 만드는 방법 소개해 드려요~
태그
#크랜베리
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#갱년기
재료
주재료
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🍽️ 다진마늘1 t
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🍽️ 설탕1 t
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🍽️ 후추약간
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🍽️ 양조간장1.5 T
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🍽️ 깨조금
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🍽️ 매실청1 t
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🍽️ 요리당2 T
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🍽️ 잔멸치100 g
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🍽️ 크랜베리1 줌
조리 순서
1
먼저 팬을 달구고 다진마늘을 넣어서 향을 내주세요.
2
마늘향이 나면서 기름 온도가 올라가면 멸치를 넣어 같이 충분히 볶아주세요.
3
멸치가 볶아지면 만들어둔 양념장을 넣고 재빨리 섞으며 볶아주세요.
4
. 크랜베리와 아몬드를 넣고 잘 섞어주세요.
5
요리당2T와 깨를 넣고 마무리해주세요.
