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아무나
간장어묵볶음 매운 오뎅조림 남편아이 도시락밑반찬 백종원레시피
레시피 ID: 6976111
•
2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
부드러운 간장 어묵볶음 만들어 볼께요.
태그
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재료
주재료
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🍽️ 간장1 t
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🍽️ 대파1 움큼
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🍽️ 양파1/4 개
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🍽️ 고춧가루1 t
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🍽️ 통깨약간
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🍽️ 올리고당1 t
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🍽️ 어묵4 장
조리 순서
1
맛있고 가성비 좋은 어묵요리 오뎅요리 어묵볶음 만들기 그럼 시작 해 볼께요.
2
우선 사각어묵을 적당한 크기로 썰어주시구요 대파랑 양파도 썰어서 준비를 해 주세요. 그리고 팬에 기름을 두르고 그다음 파를 넣고 파기름을 내 주세요. 여기서 간마늘을 넣고 마늘기름을 내셔서 볶으셔도 되세요.
3
어묵과 양파를 파기름 낸것에 볶아 주세요 어묵이 볶아지면서 부들 부들 해지면 이제 양념을 해 주셔도 되세요. 백종원 어묵볶음 황금레시피의 팁중에 하나는 볶다가 너무 뻑뻑한 느낌이 들면 물을 약간 넣어 주는건데요
4
그럼 맛있는 어묵볶음이 완성이랍니다. 부드러워서 식어도 맛있답니다.