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무청시래기볶음
아무나

무청시래기볶음

레시피 ID: 6953901 • 2025.10.13
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조리시간
15분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

엄마가 해주신 음식들이 먹고싶어서 직접만들어보았어요

재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    0.5 T
  • 🍽️ 청양고추
    1 개
  • 🍽️ 참치액
    1 T
  • 🍽️ 까나리액젓
    1 T
  • 🍽️ 간마늘
    1 T
  • 🍽️ 카놀라유
    5 T
  • 🍽️ 무청시래기
    200 g
  • 🍽️ 볶음깨
    1 T

조리 순서

1

얼린 시래기를 해동 후 한번 헹구워서 물을 꼭 짜주세요

조리 과정 1
2

카놀라유 충분히 두르고 간마늘 먼저 볶아주세요

조리 과정 2
3

시래기먼저 볶어주세요

조리 과정 3
4

시래기가 어느정도 볶아지면 준비된 청양고주도 함께 넣고 준비된 양념소스 넣으시면되어요

조리 과정 4
5

양념이 볶아지면 완성

조리 과정 5
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