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초급

고소한 머위대 들깨볶음

레시피 ID: 6806719 • 2025.10.13

조리시간

15분 이내

인원

1인분

난이도

초급

카테고리

한식

들깨를 넣어 고소한 머위대 들깨볶음을 만들어 봤어요.

머위대를 먹기 좋게 잘 썰어서 준비해주세요. 달군팬에 들기름을 두르고 머위대나물을 넣고 볶아주세요.

다진마늘도 넣어주시구요. 집간장 1큰술 넣어주시구요. 소금으로 간을 하셔도 된답니다. 감칠맛을 원하시면 맛소금 넣어주세요.

자작하게 물을 만들어 줄꺼라서 멸치와 다시마 육수를 2국자 넣어주세요.

들깨가루를 넣어주시고 담기 직전에 다진파도 넣어주시구요. 그러구 한번 휘리릭 해서 접시에 담아주세요.