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초급
소세지만두강정 레시피 비엔나소세지 물만두요리
레시피 ID: 7034896
•
2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
소세지만두강정 레시피 비엔나소세지 물만두요리
태그
#소세지물만두강정
#맥주안주
#술안주
#아이간식
#비엔나소세지볶음
#물만두강정
#냉파요리
재료
주재료
-
🍽️ 비엔나소세지200 g
-
🍽️ 다진마늘0.5 T
-
🍽️ 설탕2 T
-
🍽️ 통깨적당량
-
🍽️ 고추장1 T
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🍽️ 올리고당2 T
-
🍽️ 식용유적당량
-
🍽️ 진간장1 T
-
🍽️ 케찹3 T
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🍽️ 물만두300 g
필요한 조리도구
도마
조리용나이프
스푼
조리주걱
접시
볶음팬
소스볼
에어프라이어
비닐봉지
조리 순서
1
물만두는 위생비닐에 담아 오일을 조금 뿌려서 조물조물 해서 기름이 고루 섞이도록 해줍니다. 비닐봉지
2
비엔나소세지도 양념이 베이게 칼집을 내주세요. 도마 , 조리용나이프
3
기름옷 입은 물만두를 에어프라이어 200도 15분 조리해줍니다. 만두가 바삭할수록양념옷을 입혔을 때 더 맛있더라구요 에어프라이어
4
양념소스를 분량에 적힌대로 계량해 잘 섞어서 풀어줍니다. 소스볼 , 스푼
5
팬에 기름을 적당히 두르고 소세지를 노릇하게 볶아주세요. 볶음팬 , 조리주걱
6
소세지를 볶았다면 튀겨둔 물만두를 넣어줍니다.
7
그리고 저는 그냥 부었는데 팬 한쪽에 양념장을 넣고 살짝 끓여준 후 재료들과 섞어주세요. 불은 약불입니다.
8
양념이 고루 베이게 조리듯이 잘 볶았다면 통깨넣어주면 끝입니다.
9
요게 은근 맥주안주로도 좋고 아이들 우유랑 같이 주기도 좋아요. 밥반찬으로도 좋습니다. 맛있게 드세요.