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소세지만두강정 레시피 비엔나소세지 물만두요리
초급

소세지만두강정 레시피 비엔나소세지 물만두요리

레시피 ID: 7034896 2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

소세지만두강정 레시피 비엔나소세지 물만두요리

태그

#소세지물만두강정 #맥주안주 #술안주 #아이간식 #비엔나소세지볶음 #물만두강정 #냉파요리

재료

주재료

  • 🍽️ 비엔나소세지
    200 g
  • 🍽️ 다진마늘
    0.5 T
  • 🍽️ 설탕
    2 T
  • 🍽️ 통깨
    적당량
  • 🍽️ 고추장
    1 T
  • 🍽️ 올리고당
    2 T
  • 🍽️ 식용유
    적당량
  • 🍽️ 진간장
    1 T
  • 🍽️ 케찹
    3 T
  • 🍽️ 물만두
    300 g

필요한 조리도구

도마 조리용나이프 스푼 조리주걱 접시 볶음팬 소스볼 에어프라이어 비닐봉지

조리 순서

1

물만두는 위생비닐에 담아 오일을 조금 뿌려서 조물조물 해서 기름이 고루 섞이도록 해줍니다. 비닐봉지

조리 과정 1
2

비엔나소세지도 양념이 베이게 칼집을 내주세요. 도마 , 조리용나이프

조리 과정 2
3

기름옷 입은 물만두를 에어프라이어 200도 15분 조리해줍니다. 만두가 바삭할수록양념옷을 입혔을 때 더 맛있더라구요 에어프라이어

조리 과정 3
4

양념소스를 분량에 적힌대로 계량해 잘 섞어서 풀어줍니다. 소스볼 , 스푼

조리 과정 4
5

팬에 기름을 적당히 두르고 소세지를 노릇하게 볶아주세요. 볶음팬 , 조리주걱

조리 과정 5
6

소세지를 볶았다면 튀겨둔 물만두를 넣어줍니다.

7

그리고 저는 그냥 부었는데 팬 한쪽에 양념장을 넣고 살짝 끓여준 후 재료들과 섞어주세요. 불은 약불입니다.

8

양념이 고루 베이게 조리듯이 잘 볶았다면 통깨넣어주면 끝입니다.

9

요게 은근 맥주안주로도 좋고 아이들 우유랑 같이 주기도 좋아요. 밥반찬으로도 좋습니다. 맛있게 드세요.