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[TV 요리] 흑백요리사 라면 유포면
아무나

[TV 요리] 흑백요리사 라면 유포면

레시피 ID: 7036666 • 2025.10.13
조리시간
20분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

흑백요리사 정지선 쉐프님의 편의점 재료로 만드는 ‘유포면’ 지글지글 끓는 기름을 부어서 고추기름의 향을 즐기는 독특한 면요리 매콤하고 감칠맛을 느낄 수 있는 유포면 한 번 따라해보세요!

태그

#유포면 #라면유포면

재료

주재료

  • 🍽️ 양파
    약간
  • 🍽️ 다진마늘
    1 T
  • 🍽️ 설탕
    20 g
  • 🍽️ 굴소스
    20 g
  • 🍽️ 고추
    3 개
  • 🍽️ 식용유
    1 국자
  • 🍽️ 라면스프
    1/2 봉
  • 🍽️ 라면
    1 봉지
  • 🍽️ 만두
    5 개
  • 🍽️ 통조림옥수수
    2 T

필요한 조리도구

냄비 도마 조리용나이프 스푼 요리집게 볼 프라이팬 전자레인지 면기 전자레인지찜기

조리 순서

1

냉동 만두는 전자레인지에 쪄서 만두피를 제거해요. 전자레인지찜기 , 전자레인지 , 볼

조리 과정 1
2

고추를 마른 팬에 태우듯이 구워요. 프라이팬 , 요리집게 구워주면 매운맛과 단맛이 더해져요.

조리 과정 2
3

고추는 다져주고 다진마늘, 굴소스, 설탕, 만두소를 섞어서 양념장을 만들어요. 도마 , 조리용나이프 , 볼 , 스푼

조리 과정 3
4

라면을 3분간 삶아요. 냄비

조리 과정 4
5

면 위에 콘옥수수, 고추양념장 절반, 채썬 양파, 라면스프 반 봉지를 넣어요. 면기 양파는 기호에 따라 생략 가능해요.

조리 과정 5
6

식용유를 뜨겁게 끓여서 부어서 완성해요.