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초급
간장 제육볶음 만들기 돼지불백 레시피 아이 반찬
레시피 ID: 7015707
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
다양한 쌈과 함께 먹으면 더 맛이 나는 제육볶음!!! 같이 만들어 봐요`~^^
태그
#간장제육볶음
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#술안주
재료
주재료
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🍽️ 간장2 큰술
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🍽️ 대파1/3 대
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🍽️ 다진마늘1 큰술
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🍽️ 설탕3 큰술
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🍽️ 맛술1 큰술
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🍽️ 후춧가루톡톡
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🍽️ 식용유1 큰술
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🍽️ 액젓1/2 큰술
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🍽️ 돼지고기 앞다리살200 g
필요한 조리도구
요리스푼
도마
조리용나이프
프라이팬
완성접시
조리 순서
1
달군 팬에 식용유를 두르고 고기를 넣어 달달 볶아 주세요. 반 정도 익으면 후춧가루를 톡톡 뿌려주고, 마늘을 넣어 주세요. 프라이팬 , 요리스푼 강불
2
볶은 고기를 프라이팬 위로 밀어 넣고, 약불로 줄여 양념장을 만들 겁니다. 간장 3 큰 술, 설탕, 액젓, 맛술을 넣고 설탕이 녹을 때까지 저어 주세요. 약불
3
다음 준비해 놓은 야채들을 모두 넣고 양념이 잘 베일 수 있도록 섞어주시고~ 마지막 파를 넣고 잠깐 볶아준 뒤 깨소금으로 마무리를 해주시면 제육볶음 완성입니다.