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아무나
단호박돼지볶음
레시피 ID: 6983803
•
2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
저녁매인반찬으로 만들어본 메뉴
#단호박 #찌개용고기#소주로고기잡내잡기
#단호박 #찌개용고기#소주로고기잡내잡기
태그
#돼지고기앞다리살
#단호박
#소주
#굴소스
#벌꿀
#맛간장
재료
주재료
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🍽️ 참기름0.3 T
-
🍽️ 다진마늘1 T
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🍽️ 단호박180 g
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🍽️ 굴소스1 T
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🍽️ 돼지고기앞다리살368 g
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🍽️ 맛간장1 T
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🍽️ 소주50 ml
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🍽️ 통참깨0.5 T
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🍽️ 벌꿀1 T
조리 순서
1
에어프라이어에손질된 단호박을 180°c에서5분구워줍니다 에어프라이어
2
앞다리살은 펜에 고기를 구워주는데요 이때 소주50ml를 부어 소주가 없어질때까지 뒤집어주며 노릇하게 구워줍니다
3
구워진고기는 펜한쪽으로 밀어두고 맛간장 과 다진마늘을 넣고 누리듯 간장을 끓이다가 고기를 가져와 골고루섞어줍니다
4
이제 에프에 구운 단호박을 섞어주고
5
굴소스 와 벌꿀 참기름 통깨 솔솔 버무려 담아내면 된답니다
