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초급
파프리카 훈제오리 볶음밥
레시피 ID: 7047342
•
2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
파프리카와 훈제오리를 넣어 만든 고소하고 영양가 많은 볶음밥 레시피랍니다.
태그
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재료
주재료
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🍽️ 소금2 꼬집
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🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 다진마늘0.5 T
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🍽️ 당근조금
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🍽️ 굴소스1 T
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🍽️ 파프리카1/2 개
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🍽️ 깨소금1 T
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🍽️ 밥200g1 공기
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🍽️ 훈제오리슬라이스6 개
필요한 조리도구
도마
조리용나이프
요리집게
조리주걱
접시
프라이팬
주방가위
조리 순서
1
양파반개와 파프리카 반개는 쫑쫑 썰어 준비해주세요. 도마 , 조리용나이프
2
팬에 훈제오리 슬라이스 6개를 올려 앞뒤로 구워줄께요. 오리고기에서 기름이 많이 나오기때문에 기름은 따로 두르지 않아도 괜찮아요. 프라이팬
3
미리 잘라서 넣어 주셔고 되고 굽고 먹기좋게 쫑쫑 잘라주세요. 요리집게 , 주방가위
4
오리고기가 노릇노릇 구워지면 다진마늘 0.5T를 넣어주세요.
5
잘라둔 양파와 파프리카를 넣어 같이 볶아줄께요. 조리주걱
6
양파가 반정도 익어 투명해지기 시작하면 굴소스 1T를 넣어줍니다.
7
잘 볶아 주시고 공기밥 1공기도 같이 넣어 섞어줍니다.
8
골고루 잘 섞어주시고 불을 꺼주세요.
9
혹시 간이 모자란다면 소금을 추가해 주시면 됩니다.
10
마지막으로 깨를 갈아 넣어주시면 완성입니다.