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양배추덮밥
아무나

양배추덮밥

레시피 ID: 6930575 2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
일식

레시피 소개

냉장고재료 양배추, 양파
덮밥을 만들어보자. 간단하면서 영양, 맛
아작아작 달큰하니 맛이 젛아요

태그

#양배추덮밥 #양배추 #다이어트 #다이어트식단 #덮밥 #야채덮밥 #초간단 #초간단요리 #한끼해결 #양배추요리

재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    약간
  • 🍽️ 간장
    1 t
  • 🍽️ 대파
    1 대
  • 🍽️ 양파
    1 개
  • 🍽️ 참기름
    약간
  • 🍽️ 다진마늘
    1 t
  • 🍽️ 올리브유
    적당량
  • 🍽️ 후추
    약간
  • 🍽️
    4 인분
  • 🍽️ 맛술
    1 t
  • 🍽️ 당근
    1/2 개
  • 🍽️ 굴소스
    1 t
  • 🍽️ 달걀
    4 개
  • 🍽️ 양배추
    500 g
  • 🍽️ 다진소고기
    200 g
  • 🍽️ 피망
    1 개

조리 순서

1

재료을 준비해주세요 (냉털합니다) 양배추가 주재료입니다

조리 과정 1
2

대파를 어슷썰기해주세요

조리 과정 2
3

양파는 깍뚝썰기 잘게 썰어주세요

조리 과정 3
4

양배추도 깍뚝쌀기 썰어주세요 크기는 취향대로

조리 과정 4
5

당근, 홍피망도 깍뚝썰기합니다

조리 과정 5
6

달군팬에 올리브를 적당히 넣어주세요

7

대파를 넣어서 파기름을 내주세요

8

파기름위에 다진고기200g넣고 후추 맛술 소금을 넣고 볶아주세요

9

강불에서 휘리릭 볶아준뒤

10

당근, 파프리카, 양배추 넣고 강불에서 볶아주세요

11

마늘, 간장, 굴소스, 소금은(간을 보면서) 3분정도 볶아주세요

12

그사이 계란프라이 만들어 주시면 됩니다 취향대로 반숙 완숙..ㅎ

13

완성된 양배추 덮밥소스입니다

14

접시에 밥을 올리고 볶아낸 양배추볶음, 달걀프라이를 올려주세요