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아무나
양배추덮밥
레시피 ID: 6930575
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
일식
레시피 소개
냉장고재료 양배추, 양파
덮밥을 만들어보자. 간단하면서 영양, 맛
아작아작 달큰하니 맛이 젛아요
덮밥을 만들어보자. 간단하면서 영양, 맛
아작아작 달큰하니 맛이 젛아요
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재료
주재료
-
🍽️ 소금약간
-
🍽️ 간장1 t
-
🍽️ 대파1 대
-
🍽️ 양파1 개
-
🍽️ 참기름약간
-
🍽️ 다진마늘1 t
-
🍽️ 올리브유적당량
-
🍽️ 후추약간
-
🍽️ 밥4 인분
-
🍽️ 맛술1 t
-
🍽️ 당근1/2 개
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🍽️ 굴소스1 t
-
🍽️ 달걀4 개
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🍽️ 양배추500 g
-
🍽️ 다진소고기200 g
-
🍽️ 피망1 개
조리 순서
1
재료을 준비해주세요 (냉털합니다) 양배추가 주재료입니다
2
대파를 어슷썰기해주세요
3
양파는 깍뚝썰기 잘게 썰어주세요
4
양배추도 깍뚝쌀기 썰어주세요 크기는 취향대로
5
당근, 홍피망도 깍뚝썰기합니다
6
달군팬에 올리브를 적당히 넣어주세요
7
대파를 넣어서 파기름을 내주세요
8
파기름위에 다진고기200g넣고 후추 맛술 소금을 넣고 볶아주세요
9
강불에서 휘리릭 볶아준뒤
10
당근, 파프리카, 양배추 넣고 강불에서 볶아주세요
11
마늘, 간장, 굴소스, 소금은(간을 보면서) 3분정도 볶아주세요
12
그사이 계란프라이 만들어 주시면 됩니다 취향대로 반숙 완숙..ㅎ
13
완성된 양배추 덮밥소스입니다
14
접시에 밥을 올리고 볶아낸 양배추볶음, 달걀프라이를 올려주세요