소요시간 :: 약20분

먼저 손을 깨끗하게 씻고 필요한 재료를 준비 해 주세요.

오겹살을 1.5cm 정도의 간격으로 슬라이스 해 주시고 소금1/2t,후추1/3t로 가볍게 밑간을 해서 준비할게요.

먹기 좋게 썬 김치에 고추장 양념을 더해보겠습니다. ▼ 김칫국물2T,고추장1T, 굴소스1/2T,설탕1t ▲ 이렇게 넣고 김치와 함께 섞어주세요. 설탕은 많이 넣으시면 안돼요!

기름없이 중불에서 3분간 예열한 팬에 먼저 오겹살을 볶기 시작해주세요. 노릇노릇하게 전반적으로 모든 표면이 바삭해 지도록 열심히 볶아주세요.

과하게 생긴 기름은 살짝 따라 내 주시고 이제 불을 강불로 올려주세요.

양념한 김치를 넣고 바짝 볶다가 분량의 밥 1인분을 넣고 함께 잘 볶아주세요. 그리고 가볍게 눌러 아래쪽 부분에 누룽지가 생길 수 있게 해 주시고 마지막으로 참기름 살짝 둘러주시면 오늘저녁메뉴로 추천하는 오겹살 김치볶음밥 완성!

혹시 김이 집에 있으시다면 잘게 부수어 올려주시면 한결 먹음직하다는 점!