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초급

초간단 멸치볶음^^

레시피 ID: 6910412 • 2025.10.13

조리시간

60분 이내

인원

4인분

난이도

초급

카테고리

한식

뼈에 좋은 멸치볶음.
바삭하게 만들어 술안주로도 밥반찬으로도 최고^^

멸치는 넓은 접시에 펴서 전자랜지에 2분가량 돌려 수분을 날려준다. 전자레인지

팬에 기름을 두르고 기름이 끓으면 약불에 멸치를 넣고 볶아준다.

어느정도 볶아지면 아몬드를 넣고 볶는다.

통깨를 넣고 살짝 볶아서 불을 끄고 식혀준다.

완전히 식은 멸치에 꿀을 넣고 섞어주면 완성.