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아무나
집밥 TV) 백종원 두부 스크램블(다이어트 식단 추천) 담백한 브런치
레시피 ID: 6941557
•
2025.10.13
조리시간
10분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
먹을만 하면서 다이어트 식단이 되는 메뉴, 집밥 백선생에 나온 백종원 두부 스크램블
태그
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재료
주재료
-
🍽️ 소금적당량
-
🍽️ 후추적당량
-
🍽️ 당근적당량
-
🍽️ 계란2 개
-
🍽️ 양배추적당량
-
🍽️ 버터적당량
-
🍽️ 베이컨적당량
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🍽️ 식빵적당량
조리 순서
1
양배추, 당근, 베이컨은 채썬다.
2
두부는 칼날을 눕혀서 으깬다.
3
버터 바른 팬에 베이컨을 먼저 넣고 볶다가 당근, 양배추 순으로 넣어 볶는다.
4
계란 2개를 풀어서 함께 볶다가 으깬 두부를 넣고 수분이 날라가도록 볶는다.
5
소금과 후추로 간을 한다.
6
버터 두른 팬에 식빵을 바삭하게 구워 두부 스크램블과 식빵을 함께 먹는다.