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초급
미트 소스 스파게티 만드는 방법
레시피 ID: 6490455
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
-
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
고기가 들어가니 아이들 고기먹이기도 좋고 앞으로 간단하게 아이들 별식으로 미트 소스 스파게트 만드는 방법 소개해드리겠습니다.^^
재료
주재료
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🍽️ 소금적당량
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🍽️ 양파적당량
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🍽️ 다진마늘적당량
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🍽️ 토마토소스적당량
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🍽️ 파슬리가루적당량
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🍽️ 올리브오일적당량
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🍽️ 방울토마토5
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🍽️ 파마산치즈가루적당량
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🍽️ 스파게티면적당량
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🍽️ 화이트와인적당량
조리 순서
1
다진양파를 넉넉히 준비해 주었습니다. 저는 2인분 양을 만들려다가 3인분 양을 만들게 되었네요 ㅎㅎ 양파 반개정도 준비해 주었어요
2
팬에 올리브오일을 두르고 양파랑 다진마늘 넣고 볶아주었습니다.
3
다진 쇠고기를 넣어주었어요 이때 화이트와인이 있다면 조금 넣어주세요 없으시면 맛술 넣어주셔도 좋아요
4
고기도 충분히 볶아지면 방울토마토를 썰어서 넣어주었어요 없으시면 생략해도 좋아요
5
여기에 토마토 소스를 넣어줍니다 면 양을 생각해서 충분히 넣어주세요
6
한움큼 쥐니까 2~3인분 중간정도 된거같아요 손으로 움켜쥐었을때 100원짜리 동전보다 조금작게되면 1인분이라고 하네요^^
7
끓는물에 소금을 충분히 넣고 스파게티 면은 딱 9분 삶아주었어요
8
면이 삶아지면 소스와 비벼비벼~~ 무슨 비빔면도 아니구 ㅎㅎㅎ
9
마지막으로 파마산치즈 솔솔 뿌려주고 파슬리가루도 약간 뿌려주었어요^^