당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

느타리버섯볶음
아무나

느타리버섯볶음

레시피 ID: 6983537 2025.10.13
조리시간
20분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

느타리버섯으로 버섯볶음 만들어봤어요

태그

#반찬만들기 #아이들밥반찬 #버섯볶음 #느타리버섯볶음 #굴소스느타리버섯볶음 #다이어트 #다이어트음식

재료

주재료

  • 🍽️ 마늘
    1 T
  • 🍽️ 대파
    1/2 단
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 느타리버섯
    적당량
  • 🍽️ 청양고추
    2 개
  • 🍽️ 참기름
    1/2 T
  • 🍽️ 굴소스
    1 T
  • 🍽️ 후추가루
    약간
  • 🍽️ 기름
    약간

조리 순서

1

느타리버섯을 씻어서 결대로 찢어주세요

조리 과정 1
2

청양고추 2개 아이와 함께 먹을거라면 청양고추를 빼도 좋아요!!^^

조리 과정 2
3

대파 1/2뿌리 잘 잘라주세요

조리 과정 3
4

달궈진 팬에 기름을 두르고 마늘을 먼저 볶아주세요 편썬 마늘을 사용하셔도 좋아요!!

조리 과정 4
5

마늘이 어느정도 볶아지면 양파를 볶아주세요

조리 과정 5
6

양파가 투명해질 때쯤 느타리버섯을 넣고 볶아주세요

7

버섯을 살짝 볶다가 굴소스를 넣고 볶아주세요

8

대파와 청양고추를 넣어주세요 부족한 간은 굴소스나 참치액젓 약간 더 넣어주세요

9

대파와 청양고추가 숨이 죽으면 후추가루를 넣고 볶아주세요

10

불을 끄고 참기름을 둘러준 뒤 남은 결기로 한 번 뒤적여주세요

11

완성!! 굴소스로 감칠맛이 나는 느타리버섯볶음 완성이예요!!