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아무나
두부 소보로 볶음밥 두부 달걀 볶음밥
레시피 ID: 7050549
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
아침밥으로 좋은 두부 달걀 볶음밥
태그
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재료
주재료
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🍽️ 소금1/2 작은술
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🍽️ 마늘3 톨
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🍽️ 대파1/2 대
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🍽️ 밥2 공기
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🍽️ 달걀2 개
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🍽️ 후춧가루약간
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🍽️ 식용유2 큰술
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🍽️ 크래미50 g
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🍽️ 파슬리가루약간
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🍽️ 두부1/2 모
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🍽️ 검은 깨1 작은술
필요한 조리도구
요리스푼
도마
조리용나이프
접시
프라이팬
숟가락
요리젓가락
조리 순서
1
두부를 칼등으로 으깨줍니다. 두부 1/2모 도마 , 조리용나이프
2
달군 팬에 기름을 두르고 다진 마늘과 다진 대파를 넣어 볶아줍니다. 식용유 1큰술, 마늘 3톨, 대파 1/2대 프라이팬 , 요리스푼
3
마늘향이 올라오면 으깬 두부를 넣어 보슬하게 볶아줍니다. 두부 1/2모
4
크래미를 잘게 찢어 함께 볶아줍니다. 크래미 50g
5
두부와 크래미는 한쪽에 몰아두고 다른 한쪽에 기름을 두른 후 달걀을 깨뜨려 스크램블 해줍니다. 달걀 2개, 식용유 1큰술 요리젓가락
6
밥과 후춧가루, 소금, 검은 깨를 넣어 한 번 더 볶아줍니다. 밥 2공기, 후춧가루 약간, 소금 1/2작은술, 검은 깨 1작은술 숟가락
7
그릇에 밥을 담은 후 파슬리가루를 뿌려줍니다. 파슬리 가루 약간 접시