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두부 소보로 볶음밥 두부 달걀 볶음밥
아무나

두부 소보로 볶음밥 두부 달걀 볶음밥

레시피 ID: 7050549 2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

아침밥으로 좋은 두부 달걀 볶음밥

태그

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재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    1/2 작은술
  • 🍽️ 마늘
    3 톨
  • 🍽️ 대파
    1/2 대
  • 🍽️
    2 공기
  • 🍽️ 달걀
    2 개
  • 🍽️ 후춧가루
    약간
  • 🍽️ 식용유
    2 큰술
  • 🍽️ 크래미
    50 g
  • 🍽️ 파슬리가루
    약간
  • 🍽️ 두부
    1/2 모
  • 🍽️ 검은 깨
    1 작은술

필요한 조리도구

요리스푼 도마 조리용나이프 접시 프라이팬 숟가락 요리젓가락

조리 순서

1

두부를 칼등으로 으깨줍니다. 두부 1/2모 도마 , 조리용나이프

조리 과정 1
2

달군 팬에 기름을 두르고 다진 마늘과 다진 대파를 넣어 볶아줍니다. 식용유 1큰술, 마늘 3톨, 대파 1/2대 프라이팬 , 요리스푼

조리 과정 2
3

마늘향이 올라오면 으깬 두부를 넣어 보슬하게 볶아줍니다. 두부 1/2모

조리 과정 3
4

크래미를 잘게 찢어 함께 볶아줍니다. 크래미 50g

조리 과정 4
5

두부와 크래미는 한쪽에 몰아두고 다른 한쪽에 기름을 두른 후 달걀을 깨뜨려 스크램블 해줍니다. 달걀 2개, 식용유 1큰술 요리젓가락

조리 과정 5
6

밥과 후춧가루, 소금, 검은 깨를 넣어 한 번 더 볶아줍니다. 밥 2공기, 후춧가루 약간, 소금 1/2작은술, 검은 깨 1작은술 숟가락

7

그릇에 밥을 담은 후 파슬리가루를 뿌려줍니다. 파슬리 가루 약간 접시