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아무나
수미네반찬 소고기무나물 만드는 법
레시피 ID: 6899261
•
2025.10.13
조리시간
60분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
이번 수미네반찬에서 대구뽈찜을 했었어요. 그 밖에 밑반찬으로는 소고기무나무로가 다른요리는 해물파전을 선보였는데
전 그 중 밑반찬으로 소고기무나물을 해봤어요.
대구뽈은 솔직히 구하기도 어렵고 해서 ㅎㅎ 해물파전은 재료비가 조금 많이드는 관계로 오늘은 패쓰!
밑반찬으로 딱 좋을 소고기무나물 고소한 향이 밥반찬으로 제격이네요.
그럼 수미네반찬 소고기무나물 시작할께요.
전 그 중 밑반찬으로 소고기무나물을 해봤어요.
대구뽈은 솔직히 구하기도 어렵고 해서 ㅎㅎ 해물파전은 재료비가 조금 많이드는 관계로 오늘은 패쓰!
밑반찬으로 딱 좋을 소고기무나물 고소한 향이 밥반찬으로 제격이네요.
그럼 수미네반찬 소고기무나물 시작할께요.
태그
#수미네반찬소고기무나물
#수미네반찬소고기무나물만들기
#수미네반찬소고기무나물만드는법
#수미네반찬소고기무나물레시피
재료
주재료
-
🍽️ 소금1 작은술
-
🍽️ 참기름약간
-
🍽️ 실고추약간
-
🍽️ 무1/5 개
-
🍽️ 간마늘1 큰술
-
🍽️ 다진소고기250 g
-
🍽️ 파란잎대파약간
조리 순서
1
먼저 무(1/5개)는 약간 도톰하게 채를 썰어주세요. 약3줌정도 나오게
2
후라이팬에 다진소고기를 250g 기름없이 볶다가
3
한쪽으로 몰아넣고 무를 넣어주세요. 여기에 간마늘1큰술과 소금한작은술넣고 볶아주세요.
4
이때 불은 중약불로 나른하게 볶아주세요.
5
두가지를 볶다가 실고추를 약간넣고 무가 투명해지면
6
대파파란부분을 어슷썰기해서 같이 섞어주세요.
7
마무리로 참기름약간을 넣고 잘 버무리면 완성이에요.