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수미네반찬 소고기무나물 만드는 법
아무나

수미네반찬 소고기무나물 만드는 법

레시피 ID: 6899261 2025.10.13
조리시간
60분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

이번 수미네반찬에서 대구뽈찜을 했었어요. 그 밖에 밑반찬으로는 소고기무나무로가 다른요리는 해물파전을 선보였는데
전 그 중 밑반찬으로 소고기무나물을 해봤어요.
대구뽈은 솔직히 구하기도 어렵고 해서 ㅎㅎ 해물파전은 재료비가 조금 많이드는 관계로 오늘은 패쓰!
밑반찬으로 딱 좋을 소고기무나물 고소한 향이 밥반찬으로 제격이네요.
그럼 수미네반찬 소고기무나물 시작할께요.

태그

#수미네반찬소고기무나물 #수미네반찬소고기무나물만들기 #수미네반찬소고기무나물만드는법 #수미네반찬소고기무나물레시피

재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    1 작은술
  • 🍽️ 참기름
    약간
  • 🍽️ 실고추
    약간
  • 🍽️
    1/5 개
  • 🍽️ 간마늘
    1 큰술
  • 🍽️ 다진소고기
    250 g
  • 🍽️ 파란잎대파
    약간

조리 순서

1

먼저 무(1/5개)는 약간 도톰하게 채를 썰어주세요. 약3줌정도 나오게

조리 과정 1
2

후라이팬에 다진소고기를 250g 기름없이 볶다가

조리 과정 2
3

한쪽으로 몰아넣고 무를 넣어주세요. 여기에 간마늘1큰술과 소금한작은술넣고 볶아주세요.

조리 과정 3
4

이때 불은 중약불로 나른하게 볶아주세요.

조리 과정 4
5

두가지를 볶다가 실고추를 약간넣고 무가 투명해지면

조리 과정 5
6

대파파란부분을 어슷썰기해서 같이 섞어주세요.

7

마무리로 참기름약간을 넣고 잘 버무리면 완성이에요.