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김자반 만들기
아무나

김자반 만들기

레시피 ID: 3400382 2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

고소하고 바삭한 김자반입니다.

재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    1/3 작은술
  • 🍽️ 설탕
    1 큰술
  • 🍽️ 통깨
    1.5 큰술
  • 🍽️ 포도씨유
    2.5 큰술
  • 🍽️ 김30g
    10 장

조리 순서

1

돌김을 먹기 좋은 크기로 잘라 주세요.

조리 과정 1
2

달군 팬에 포도씨유를 두르고 김을 약간 불에서 골고루 볶아 주세요. 김이 바삭할 때까지 볶아 주시면 됩니다. 잘 섞어 주셔야지 그렇지 않으면 한쪽만 타니 손과 주걱을 이용해서 잘 섞어 주세요.

조리 과정 2
3

어느 정도 볶아지면 볼에 담고 설탕과 소금을 뿌려 잘 섞어 주세요.

조리 과정 3
4

다시 팬에 넣고 약간 불에서 살짝 볶아 주세요. 타지 않게 볶는 것이 포인트입니다. 그냥 먹어도 맛있지만 비빔밥 등에 넣어 먹으면 더 맛있답니다.

조리 과정 4