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중급

토네이도 오므라이스!

레시피 ID: 6891979 • 2025.10.13

조리시간

60분 이내

인원

2인분

난이도

중급

카테고리

한식

페이스북에서 너무 예쁜 오믈렛을 보고 반해서 냉큼 따라 만들어봤어요! 뭔가 복잡해 보이지만 생각보단 쉽고 너무 예뻐요!!

밥은 일반 오므라이스랑 똑같이 양파 당근 애호박 같은 채소 넣고 볶아주시고요 케찹으로 밑간 해주세요

계란 두세개정도 소금 살짝 넣고 잘 풀어준 후에 팬에 붓고 불은 약불과 중불 사이정도로 해주시고 젓가락을 팬 중앙에 대고 살살 돌려주면서 모양 만들어 주시고요! 어려우시면 팬을 돌려주셔도 돼요. 포인트는 살짝 덜 익혀야 촉촉한 오므라이스가 완성 될 수 있습니다 ㅎㅎ

소스는 버터루 만들듯이 오일로 브라운루를 만들어서 물과 우스타소스 케찹을 넣고 맛 봐가면서 끓여줬구요. 소스를 붓고 파슬리 살짝 뿌려서 데코해주면 끝!