당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

아무나

시중에 파는 소스로 만드는 '살라미 볼로네제 스파게티'

레시피 ID: 6879891 • 2025.10.13

조리시간

15분 이내

인원

1인분

난이도

아무나

카테고리

한식

요즘 파스타 소스 정말 잘나오죠. 시중에 파는 볼로네제 파스타 소스를 이용해 만드는 살라미 볼로네제 스파게티 레시피를 공유합니다! 사먹는 요리라는 편견이 있으신가요? 간단하지만 언제 만들어도 정말 맛있게 먹는 스파게티랍니다 :)

재료를 준비합니다. 소스는 시중에 파는 소스를 사용하시면 되요.

면 삶을 물을 바로 올릴게요. 소금 1T을 넣고 물을 절반정도 채워 끓여줍니다.

양파와 살라미는 이렇게 썰어봤어요.

살라미는 페퍼살라미로 후추향 가득한 살라미입니다. 요즘 큰 마트에서는 살라미 구매하실 수 있어요 !

소스 끓일 냄비를 중불에 올리고 기름을 1T 정도 둘러주세요.

열기가 후끈 올라오면 썰어놓은 양파부터 넣고 볶습니다.

양파가 약간 흐물해지면 살라미도 넣고 볶습니다.

볶던 팬에 넣어주세요.

이 쯤, 끓어오르는 냄비에 스파게티를 100원 동전크기만큼 넣어줍니다.

면이 다 잘 잠기도록 살짝 눌러넣어주시고 타이머로 7분 맞춰주세요.

한참 볶던 재료에 볼로네제 소스를 넣을게요.

캔에 남아있는 소스는 면수(면 끓이던 물)를 1국자 정도 넣고, 씻어내주며 냄비에 더해줍니다. 물이 뜨거우니 조심하세요!

한 소끔 끓어오른 뒤, 약불에 2~3분 끓여주시면 소스 완성입니다.

7분 후 면 체크 한 번 해주시고, 잘 익은 면은 체에 받쳐 물기를 제거합니다. 올리브 오일 2T 정도 두른 뒤, 면이 불거나 들러붙는 것을 방지하기 위해 잘 섞어둡니다.