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스테이크볶음밥:파소스 하나로 끝내다
아무나

스테이크볶음밥:파소스 하나로 끝내다

레시피 ID: 6838203 2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
양식

레시피 소개

고기는 파소스로 마리네이드 해 굽고
밥도 파소스로 볶아낸
파소스 하나로 완성한 스테이크 볶음밥이에요
느끼하지 않고 파와 참기름이 어우러져내는
풍미가 아주 좋았어요

태그

#파소스 #빅마마의 #이혜정의파소스 #파소스볶음밥 #스테이크볶음밥 #파소스스테이크볶음밥 #초간단레시피

재료

주재료

  • 🍽️ 토마토
    1/2 개
  • 🍽️ 찬밥
    1 공기
  • 🍽️ 스테이크용 고기내외
    100 g
  • 🍽️ 로메인양상추/양배추/깻잎
    1
  • 🍽️ 파소스
    3

조리 순서

1

키친타월로 고기 핏물을 빼고 파소스에 고기를 잠시 재었다가 달군 팬에 올려 굽는다

조리 과정 1
2

가위를 이용해 먹기좋은 크기로 썰어둔다

조리 과정 2
3

다른 팬에 파소스를 넣어 볶는다 고기를 구워낸 팬에 밥을 볶아도 괜찮을 듯

조리 과정 3
4

접시에 볶음밥을 먼저 담는다

조리 과정 4
5

볶음밥위에 스테이크를 올려담는다

조리 과정 5
6

로메인이나 집에 있는 채소들을 스테이크 위에 얹고 그 위에 파소스를 1작은술 올려담고 토마토도 적당히 담아낸다