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느타리버섯 볶음; 브로콜리 버섯 요리
아무나

느타리버섯 볶음; 브로콜리 버섯 요리

레시피 ID: 7027594 2025.10.13
조리시간
-
인원
-
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

느타리버섯 볶음; 브로콜리 버섯 요리

태그

#느타리버섯볶음 #버섯볶음 #버섯요리 #느타리버섯요리 #반찬레시피 #밑반찬만들기 #브로콜리버섯볶음

재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    0.3 t
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 느타리버섯
    적당량
  • 🍽️ 다진마늘
    0.5 t
  • 🍽️ 당근
    1/3 개
  • 🍽️ 통깨
    적당량
  • 🍽️ 올리브오일
    2 t
  • 🍽️ 브로콜리
    1 줌
  • 🍽️ 맛살
    2 개
  • 🍽️ 굴소스난 생략
    0.5 t
  • 🍽️ 참기름풍미를위해
    1 t

필요한 조리도구

채반 냄비 요리스푼 도마 조리용나이프 접시 프라이팬

조리 순서

1

버섯은 깨끗이 씻어서 준비한다. 느타리버섯 손질법

조리 과정 1
2

채소와 게맛살을 이쁘게 채 썬다. 도마 , 조리용나이프 당근 손질법

조리 과정 2
3

냄비에 버섯을 살짝 데쳐준다. 끓어 오르면 불을 끄고 찬물 사워하고 채반에 걸러 물기를 빼준다 냄비

조리 과정 3
4

올리브 오일 넣어 당근 먼저 볶다가 프라이팬 , 요리스푼

조리 과정 4
5

브로콜리,양파,맛살,버섯 같이 볶는다 소금 간 하며 볶다가 참기름 넣고 통깨 마무리

조리 과정 5
6

볶음요리는 확실히 컬러를 다양하게 해주니 이쁜듯~ 보기 좋은 떡이 먹기도 좋다