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초급

치즈 퐁듀 fondue

레시피 ID: 6949481 • 2025.10.13

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

초급

카테고리

한식

겨울철 가족들끼리 오손도손 모여 앉아 먹으면
너무 좋아요
고급스럽지만 냉장고 속 재료로 가능해요
냉파 요리로 추천합니다~♡

브로콜리는 찌거나 살짝 데쳐요

냉장고속 야채를 크게 썰어요

소고기는 먹기 좋은 크기로 썰어 소금, 후추, 올리브유를 넣고 30분 정도 마리네이드 해요

약불에 팬을 올리고 식용유 넣고 통마늘을 볶으면서 맛있는 기름을 만들어요

4의 맛있는 기름에 불을 세게 켜고 고기가 거의 익을 때까지 볶아요

거의 익은 고기에 손질한 야채를 넣고 볶아요 소금, 후추도 톡톡~

감자는 먹기 좋게 썰어 달궈진 팬에 노릇하게 구운 후, 소금 후추를 뿌려요

시판 퐁듀용 치즈를 준비해요

약불에 팬을 올리고 퐁듀 치즈를 녹여요

녹인 치즈를 퐁듀 그릇에 담아요

픽에 먹고 싶은 것을 꼽고 치즈 듬북 찍어서~♡