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고추장양념 마요덮밥 만드는법
아무나

고추장양념 마요덮밥 만드는법

레시피 ID: 7047078 2025.10.13
조리시간
20분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

데리야끼소스 마요덮밥만 먹다가 매콤한 양념이 땡겨서 만들어 봤어요. 삼각김밥도 매콤양념이 있잖아요. 간단하게 만들테니까 같이 만들어 보시죠.

태그

#스팸마요덮밥 #고추장스팸마요덮밥 #매콤스팸덮밥 #매운스팸덮밥

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1 스푼
  • 🍽️ 대파
    1/4 대
  • 🍽️ 양파
    1/4 개
  • 🍽️ 고춧가루
    1 스푼
  • 🍽️
    50 ml
  • 🍽️ 맛술
    1 스푼
  • 🍽️ 계란
    2 알
  • 🍽️ 고추장
    1 스푼
  • 🍽️ 올리고당
    1 스푼
  • 🍽️ 스팸
    100 g
  • 🍽️ 마요네즈
    적당량

필요한 조리도구

냄비 요리스푼 도마 조리용나이프 완성그릇 접시 프라이팬 요리젓가락

조리 순서

1

기본재료를 먼저 준비해 주세요. 스팸은 뜨거운물에 한번 씻어서 썰어주세요. 양파, 대파도 미리 준비해 주시고요. 도마 , 조리용나이프 , 접시

조리 과정 1
2

계란 2알을 잘 풀어서 알끈을 제거한 후 잘 풀어서 스크램블로 만들어 주세요. 볼 , 요리젓가락 , 프라이팬

조리 과정 2
3

스팸은 노릇하게 구워내 주시고요.

조리 과정 3
4

썰어놓은 양파 1/4개, 고추장 1스푼, 간장 1스푼, 고춧가루 1스푼, 올리고당 1스푼, 맛술 1스푼, 물 50ml를 넣고 바글바글 끓여주세요. 양파가 익으면 불을 꺼주세요. 냄비 , 요리스푼

조리 과정 4
5

따듯한 밥 한공기에 스크램블을 둘러주세요. 완성그릇

조리 과정 5
6

그 위에 만들어 놓은 고추장 양념을 적당량 부어 주시고요.

7

구워낸 스팸도 올려 주시고 그위에 마요네즈를 뿌려 주세요. 저는 얇게 나오는 통이 없어서 좀 많이 뿌려졌어요. 좀 줄여서 해주세요. 그리고 그 위에 다진 대파를 올리고 슥슥 비벼서 드시면 되요.