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초급
소불고기
레시피 ID: 6150771
•
2025.10.13
조리시간
60분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
아이 어른 할거 없이 누구나 좋아하는 소불고기로 한끼 뚝딱
재료
주재료
-
🍽️ 간장3 스푼
-
🍽️ 양파1 개
-
🍽️ 다진마늘적당량
-
🍽️ 후추약간
-
🍽️ 팽이버섯약간
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🍽️ 미림2 스푼
-
🍽️ 파약간
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🍽️ 매실액기스2 스푼
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🍽️ 불고기감1 근
조리 순서
1
불고기감은 먹기좋은 크기로 준비해 주세요.
2
다진 마늘, 간장 3스푼, 매실액기스 2스푼, 후추약간, 미림 2스푼을 넣고 소불고기양념을 만들어 소고기를 재어두세요.
3
재어둔 고기가 30분 정도가 지나면 팽이버섯, 파, 양파를 넣고 잘 버무려 주세요.
4
중간불 세기의 강도에서 빠르게 볶아주세요. 야채랑 고기를 센불에 볶다가 중간불에 볶아주세요.빠르게 익힐 수록 맛있는 소불고기 만드는 법이 완성됩니다. 10분내외로 빠르게 볶아주시면 된답니다.
