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초급
♥[신혼밥상] 밥&안주ok! 파불콩~
레시피 ID: 6916544
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
아삭아삭&매콤달콤
밥 도둑 ok!
술안주 thank you~
씻고 재우고 볶으면 완성!
초간단 파불콩 공개합니다.
밥 도둑 ok!
술안주 thank you~
씻고 재우고 볶으면 완성!
초간단 파불콩 공개합니다.
태그
#신혼밥상
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#손님접대
#술안주
#저녁메뉴
#집들이
#삼겹살
#파불콩
#대패삼겹살
#콩나물
재료
주재료
-
🍽️ 간장2 스푼
-
🍽️ 대파적당히
-
🍽️ 양파1 개
-
🍽️ 고춧가루2 스푼
-
🍽️ 다진마늘1 스푼
-
🍽️ 설탕2 스푼
-
🍽️ 후추적당히
-
🍽️ 맛술2 스푼
-
🍽️ 굴소스1 스푼
-
🍽️ 고추장1 스푼
-
🍽️ 올리고당1 바퀴
-
🍽️ 콩나물1/2 봉지
-
🍽️ 깻잎10 장
-
🍽️ 대패삼겹살500 g
조리 순서
1
콩나물은 깨끗하게 씻어 체에 받쳐주고, 양파랑 대파는 채썰어 준비
2
대패삼겹살에 채썬양파, 양념장 (고추장1, 고춧가루2, 간장2, 굴소스1, 맛술2, 설탕2, 다진마늘1, 후추 적당히) 넣고 주물주물 밥숟가락 기준!
3
밑바닥에 콩나물을 수북하게 깔아주세요.
4
양념 대패삼겹살을 올리고 파채 또는 대파, 매콤함을 좋아하면 청양고추, 버섯을 넣어주세요.
5
중약불에서 잠시 기다린 후 수분이 생기면 뒤적뒤적
6
가스불 끄기 직전 올리고당 한바퀴 참기름 아주 약간 넣고 깻잎 올리면 완성! 남은 국물에 우동사리 또는 밥 볶으면 good!