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초급
고소하고 아삭함까지 맛있는 들깨도라지볶음
레시피 ID: 6902345
•
2025.10.13
조리시간
60분 이내
인원
5인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
도라지는 식구들중 저만 좋아해서 가끔
조금만 사다 해먹는 나물이였죠
근데 지금은 도라지 쓴맛을
완전 제거 하고 요리를 하니
얘들이 더 잘먹어요ㅋㅋ
특히 딸은 도라지에 뭔짓을 했냐며
도라지 먹을때마다 물어보시네요 ㅋㅋ
도라지 약이 될것 같은 나물이라
늘 혼자만 먹는게 아쉬웠는데
이젠 모두 잘먹게 되서 너무 좋은거 있죠ㅋㅋ
저희집은 온식구들이 다 좋아하는
나물반찬으로 탈바꿈한 들깨도라지볶음
아직도 안좋아하세요^^
오늘도 해피한 하루되세요~♡
조금만 사다 해먹는 나물이였죠
근데 지금은 도라지 쓴맛을
완전 제거 하고 요리를 하니
얘들이 더 잘먹어요ㅋㅋ
특히 딸은 도라지에 뭔짓을 했냐며
도라지 먹을때마다 물어보시네요 ㅋㅋ
도라지 약이 될것 같은 나물이라
늘 혼자만 먹는게 아쉬웠는데
이젠 모두 잘먹게 되서 너무 좋은거 있죠ㅋㅋ
저희집은 온식구들이 다 좋아하는
나물반찬으로 탈바꿈한 들깨도라지볶음
아직도 안좋아하세요^^
오늘도 해피한 하루되세요~♡
태그
#도라지볶음
#들깨도라지볶음
#도라지나물
#도라지나물볶음
#도라지
#나물
#밑반찬
#반찬
재료
주재료
-
🍽️ 마늘1/2 t
-
🍽️ 물6 T
-
🍽️ 설탕2 T
-
🍽️ 맛술1 T
-
🍽️ 파약간
-
🍽️ 포도씨유2 T
-
🍽️ 도라지2 줌
-
🍽️ 소금기호에 맞게 가감1 t
조리 순서
1
도라지를 손질한후 설탕 맛술에 재워 놓습니다 도라지 손질법 레시피
2
30분후 물에 헹궈 꼭 짭니다
3
웍에 오일 도라지를 넣고 볶습니다
4
순서에 따라 양념을 합니다
