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초급

혼자 든든한 한끼 맛있게 먹을 수 있는 참치스팸김치볶음밥

레시피 ID: 6847546 • 2025.10.13

조리시간

10분 이내

인원

2인분

난이도

초급

카테고리

한식

배고플때 간단하지만 집에 있는 재료 모아서 든든하게 한끼 먹을 수 있는 참치스팸김치볶음 밥이에요.

김치를 준비 합니다. 저는 한 3~5장 정도의 김치를 준비 했어요 스팸은 작은거에 1/3을 줍비 합니다. 나머지는 슬라이스로 썰어서 구워 비빔밥에 곁들여 먹었어요.

냉장 보관한 대파를 씻어 중간 부분을 잘라 줍니다.

양파는 손질 한 후에 씻어서 반 잘라1개를 다져 줍니다. 양파 손질법 레시피

재료 준비가 끝났어요

저는 대파, 양파, 스팸은 작게 나름 다져 주었어요. 알레스카연어 참치와, 계란은 후라이인데 튀기듯이 구워사용 합니다.

김치도 양파, 대추와 비슷 한 크기로 잘라 주었어요. 배추 잎은 안먹어서 몸통위주로 잘라 줍했습니다.

채소를 볶기 전에 팬에 올리브 유를 두르고 계란을 튀기듯이 구워줍니다. 흰자는 바삭하고 노른자는 반숙이 됩니다. 소금 톡톡, 파슬리 조금 모양 낼려고 스팸도 위에 기제안 양 외에 별도로 구워줬어요.

일단 파의 향이 스팸과 참치의 느끼한 맛을 잡아 주기 위해 파기름 비슷하게 만들어 줍니다.

파의 흰부분이 약간 투명을 띄도록 볶아줍니다.

양파를 추가적으로 넣어 볶습니다.

양파와 대파를 반정도 익도록 볶은 후에

김치를 넣고 볶아 줍니다.

알레스카연어를 추가적으로 넣어주세요.

양념이 고루 베면서 익도록 볶아 줍니다.

마지막으로 스팸을 잘라 넣어 볶아 줍니다.

준비한 밥을 넣어 줍니다. (한꺼번에 드실 것이면 들기름 또는 참기름를 기호에 따라 넣으시고 통께도 넣어주세요.) 저는 2회에 나누어 먹으려고 먹을때 넣어 먹어요.

볶아 놓은 재료와 밥을 볶아 주시면 완성입니다.

그릇에 볶은밥을 두시구요.

저는 튀기다 시피 한 계란과 스팸 구은거, 일본에서 사온 후리가케, 통깨를 갈아서 넣고 참기름 똑!

이렇게 준비해 주었어요.