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아무나
[만만셰] 냉장고파먹기 요리로 딱인 오므라이스 by.샤인밀스
레시피 ID: 7021009
•
2025.10.09
조리시간
20분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
일식
레시피 소개
냉파 요리로 자투리 채소 소진 하기에 좋은 오므라이스입니다. 개인적으로 줌 수업으로 요리 수업을 잠깐 했었는데, 소스 레시피가 쉬워서 반응이 좋았던 레시피입니다. by.샤인밀스
태그
#오므라이스
재료
주재료
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🍽️ 소금약간
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🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 물1/2 컵
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🍽️ 밥2 공기
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🍽️ 당근1/5 개
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🍽️ 계란3 개
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🍽️ 굴소스1 숟가락
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🍽️ 버터1 숟가락
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🍽️ 스팸1 캔
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🍽️ 물엿2 큰술
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🍽️ 케첩5 큰술
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🍽️ 돈까스소스5 큰술
필요한 조리도구
요리스푼
도마
조리용나이프
밥공기
프라이팬
플레이팅접시
유리볼
요리젓가락
멀티팬
소스팬
실리콘주걱
조리 순서
1
양파, 당근, 스팸은 잘게 다져 준비해요. 도마 , 조리용나이프
2
팬에 기름을 두르고 채소와 햄을 볶고, 찬밥을 넣어 볶아요. 멀티팬 , 요리스푼
3
고슬고슬하게 볶은 후 굴소스를 약간 넣어 간을해요.
4
마지막에 버터 한 조각 넣어 볶으면 고소함 업! 소스를 부어주기 때문에 볶음밥의 간은 심심하게 맞춰도 좋아요.
5
볶아진 밥은 오목한 밥 공기에 담아 준비해요. 밥공기
6
돈가스 소스, 케찹, 물을 넣어 끓여가며 소스를 만들어요. 소스팬 , 실리콘주걱
7
달걀은 풀어 소금간을 약간 넣은 후 후 예열된 팬에 지단을 나누어 만들어요. 유리볼 , 요리젓가락 , 프라이팬
8
접시에 공기에 담아놓은 밥을 올리고 달걀 지단을 올린 후 소스를 부어주면 완성! 플레이팅접시