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아무나
어묵볶음 황금레시피,아이반찬 으로도 좋아요~!!
레시피 ID: 6874867
•
2025.10.13
조리시간
10분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
이방법으로하면 쉽고 편하고 거기다 간이 쏘옥 배겨서 더욱 맛있답니다
태그
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재료
주재료
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🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 물4/5 컵
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🍽️ 다진마늘0.5 T
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🍽️ 당근1/2 개
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🍽️ 통깨톡톡
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🍽️ 올리고당3
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🍽️ 진간장3
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🍽️ 어묵2 장
조리 순서
1
어묵은 먹기좋은크기로 잘라주시고 당근과 양파는 채를 썰어주세요 어묵은 두꺼운게 좋더라구요
2
기름을 두르지않고 후라이팬에 모든재료를 담아주세요
3
위에 양념재료를 모두 붓고
4
불을켜주세요 이제 조려주기만하면되는데요 국물이 거의 없어질때까지 조려주시면되요!!! 강불 여기서팁은 강불로 해주시면되요 !!!! 그래야 너무많이 퍼지지는 않으면서 쫄깃쫄깃 해요!!
5
다조려지면 통깨로 마무리~
6
어때요? 맛있겠죠???
7
이렇게 만들면 오뎅은 부드럽고 안에 간이 쏘옥~ 배겨서 더욱 맛있답니다^^