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초급

새송이 느타리 양송이 표고 넣고 모둠 버섯볶음 만드는 방법 다이어트 식단 밥반찬

레시피 ID: 6984566 • 2025.10.13

조리시간

20분 이내

인원

4인분

난이도

초급

카테고리

한식

버섯은 고기 부럽지 않은 식감을 지니고 있어서 집에 있는 채소 넣어 살짝 볶아주면 밥반찬으로 그만이랍니다^^

새송이버섯 1개와 느타리버섯 2줌은 길게 길게 찢어주시고,

양송이 버섯은 1/4등분,

표고버섯 2개는 살짝 두껍게,

양파, 대파는 굵게 송송, 마늘은 편으로 썰어서 준비해주셔요.

달궈진 팬에 포도씨유4T 둘러

마늘과 대파가 노릇해지면,

청주 2T를 넣고, 풍미를 올리기 위해 넣지만, 기름이 튀는 것을 조심해 주셔햐 해요!

양파를 넣어 살짝 볶아 주신 뒤,

느타리버섯을 30초 간격으로 넣어 볶아주셔요.

팬을 기울여 설탕1T,

간장 1T를 넣고 끓어오르면,

굴소스 1T를 넣고 버무린 뒤,

깨1T 넣어 마무리!

채소와 과일류의 무기질과 육류의 단백질을 고루 갖춘!! 종합영양세트 버섯으로~~

맛나고 건강한 식사 하셔요^^