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아무나
백종원 부추 달걀 볶음 황금레시피 ,, 초간단 중국식 인기 메뉴 맛있어요~!
레시피 ID: 6871467
•
2025.10.09
조리시간
10분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
정말 너무 초간단으로 만들었지만
누가 먹어도 인정할 맛이에요
요즘
계란값이 또다시 걱정이라 자주 할 수 있을지...
맛있게 먹고 딸내미 거까지 한 그릇 요리로
만들어주었더니 금세 비워버리네요
누가 먹어도 인정할 맛이에요
요즘
계란값이 또다시 걱정이라 자주 할 수 있을지...
맛있게 먹고 딸내미 거까지 한 그릇 요리로
만들어주었더니 금세 비워버리네요
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재료
주재료
-
🍽️ 참기름1 큰술
-
🍽️ 계란3 개
-
🍽️ 굴소스1 큰술
-
🍽️ 식용유적당량
-
🍽️ 부추1 줌
조리 순서
1
이번 레시피에는 굴 소스만 넣어도 입맛을 사로잡을 수 있다기에 그대로 만들어 보았어요 조금씩 남아있는 야채들을 넣어주어도 좋을듯싶어요
2
계란은 풀어서 잘 저어 준비해주세요
3
오목한 팬에 식용유를 넉넉하게 두른 뒤 센 불에 프라이팬을 달궈주세요 연기가 살짝 날정도로 ,, 바로 백주부님 부추 달걀볶음의 중요포인트랍니다 뜨거울때 댤걀물을 부어주면 부드럽고 폭신한 계란스크램블을 만들어진다고해요 몽글하고 폭신한 스크램블을 만들어주는것이 포인트~!
4
썰어두었던 부추를 넣어주고~
5
굴소스를 넣어 달달 볶아주고 참기름 휘리릭~~ ( 굴소스대신 간장을 넣어주어도 좋아요 ) 중국식 인기 메뉴 ,, 초간단이지만 어른 아이 모두 좋아하는 백종원 부추 달걀 볶음 완성이에요
6
이렇게 밥반찬으로도 너무 맛있게 먹었구요 정말 굴소스 하나만 넣었는데도 깊은 맛이 나요부추 향도 너무 좋고 ,, 보드라운 계란이 밥을 부르는 인기 레시피임은 사실인 거 같아요
7
이렇게 밥 위에 얹어 주니 맛도 좋지만 멋있는 한 그릇 요리 만들어졌죠~ 입맛이 별로일 때 간단하게 만들어보세요 기분 좋은 식탁이 되실 듯합니다