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초급
매콤어묵볶음
레시피 ID: 6983035
•
2025.10.13
조리시간
10분 이내
인원
3인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
매콤 어묵볶음 이에요. 간단하면서 맛있어요.
태그
#어묵
#어묵볶음
#매콤어묵볶음맛있어요
재료
주재료
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🍽️ 마늘2 쪽
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🍽️ 대파조금
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🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 청양고추2 개
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🍽️ 고춧가루1 스푼
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🍽️ 참기름조금
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🍽️ 설탕조금
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🍽️ 올리고당2 스푼
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🍽️ 식용유조금
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🍽️ 사각어묵6 장
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🍽️ 진간장3 스푼
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🍽️ 깨조금
조리 순서
1
어묵은 먹기좋게 썰어주세요. 양파는 채로 청양고추와 파는 어슷썰어주고 마늘은 다져주세요.
2
팬에 간장과 식용유 올리고당넣고 끓여주세요.
3
소스가 끓으면 무조건 야채 넣고 볶으세요.그래야 맛있어요. 야채가 조금 익으면 어묵 넣고 볶아주세요.
4
어묵이 익으면 고추가루 넣으세요.
5
어묵이 잘 볶이면 참기름 두르고 마무리해요.
6
이쁘라고 깨도 뿌렸어요.
7
접시에 이쁘게 담으세요.