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아무나

학교앞에서 먹던 그맛! 보글보글 즉석냄비떡볶이

레시피 ID: 6852347 • 2025.10.13

조리시간

30분 이내

인원

4인분

난이도

아무나

카테고리

한식

오늘은 라면사리가 땡기는 날!
이럴땐 바로 즉석떡볶이지!
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냄비에 육수 재료를 넣고 중약 불로 15분간 끓여 체로 건져요. 육수재료: 국물용 멸치 10마리, 다시마 1장=5x5cm, 무 80g, 물 5컵 냄비 , 체 중약불

떡은 찬물에 30분 이상 담가 불린 뒤 건져요. 떡볶이떡 3줌

양념장을 만들어요. 양념장: 고춧가루 2큰술 + 마법의 가루 1봉 + 간장 2큰술 + 고추장 2큰술 + 물엿 5큰술 + 후춧가루 약간

냄비에 준비한 재료를 돌려 담은 뒤 양념장을 뿌려요. 라면 1봉, 어묵 2줌, 양배추 3줌, 양파 1줌, 대파 1줌, 깻잎 1줌 냄비

자작하게 잠길 정도의 육수를 붓고 중간 불로 얹어 끓여요. 중간불