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초급
초간단 김치볶음밥
레시피 ID: 4176661
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
김치 썰어넣고 달달볶아 아이들이 참 좋아하는 메뉴 김치볶음밥입니다.
재료
주재료
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🍽️ 소금조금
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🍽️ 마늘10 톨
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🍽️ 양파1/3 개
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🍽️ 청양고추1 개
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🍽️ 밥1.5 공기
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🍽️ 굴소스1 작은술
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🍽️ 후춧가루조금
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🍽️ 케찹조금
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🍽️ 고추기름1 큰술
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🍽️ 다진 김치1/2 컵
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🍽️ 두반장1 작은술
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🍽️ 다진 돼지고기1 컵
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🍽️ 노추1 작은술
조리 순서
1
달군팬에 고추기름을 두르고 돼지고기와 마늘을 넣어 볶아 줍니다.
2
볶아지기 시작하면 소금과 후춧가루를 넣고 간을 맞춰 볶아 줍니다.
3
돼지고기가 반쯤 익어가면 김치와 양파를 넣고 볶아 줍니다.
4
김치와 돼지고기가 고루 볶아지면 매콤한 맛, 깔끔한 맛을 내기위해 두반장을 넣고 볶아 줍니다.
5
굴소스 까지 넣은 다음 간을 보아 간장이나 소금으로 간을 해주시면 되구요.
6
밥과 청양고추를 넣고 고루 볶아 줍니다. 모든 볶음재료와 잘 섞이게 약불에서 고루 볶아 주면 완성입니다.