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아무나

휴일 온가족이 함께 먹는 삼겹살김치볶음밥, 김치볶음밥

레시피 ID: 6919878 • 2025.10.13

조리시간

15분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

정말 오랜만에 온가족이 함께 모인 휴일 아점으로 김치볶음밥을 했습니다. 파기름에 김치와 대패삽겹살을 달달 볶아 만든 김치볶음밥. 반숙 계란후라이 올려 쓰~윽 비벼 먹음 또 다른 맛이 추가 된답니다.

달군 팬에 식용유 3큰술을 둘러 대파 1대의 흰부분을 쏭쏭 썰어 넣고 양파 1/4개를 다져 넣어 함께 볶는다.

다진 묵은 김치 1+1/2컵을 넣고 볶는다.

대패삼겹살 200g, 허브솔트 3꼬집을 넣고 함께 볶아 완전히 익힌다.

밥 2공기를 넣고 고루 잘 섞는다.

국자 엉덩이로 밥을 후라이팬 바닥에 눌리면서 볶는다.

대파 초록부분을 쏭쏭 썰어 넣고 통깨 1큰술을 넣고 한번 더 볶는다. 그릇에 김치볶음밥을 옮겨 담고 반숙 계란후라이와 참기름을 취향껏 넣어 완성한다.