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![[애호박새우젓지짐] 호박반찬 하나만 있어도 밥반찬 걱정없어요 애호박새우젓지짐 만들기 -양싸](/assets/img/b2.jpg)
아무나
[애호박새우젓지짐] 호박반찬 하나만 있어도 밥반찬 걱정없어요 애호박새우젓지짐 만들기 -양싸
레시피 ID: 6851358
•
2025.10.13
조리시간
10분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
정말 간단하게 만드는 호박반찬!
새우젓 호박! 요거만 있음되요. 뭐.. 부재료로 양파랑 깨.. 요런거 들어가면 더 좋겠죠?ㅋㅋ
집에 반찬이 없을때 근데 반찬 만들 시간도
없을때.. 애호박 하나 사다놓으면 두부찌개에도 호박볶음도 호박전도 여러가지 만들수있죠?
제일 간단한 호박볶음. 저는 지짐이라 그럼 ㅋ
만드는 방법도 쉬워요.^^
새우젓 호박! 요거만 있음되요. 뭐.. 부재료로 양파랑 깨.. 요런거 들어가면 더 좋겠죠?ㅋㅋ
집에 반찬이 없을때 근데 반찬 만들 시간도
없을때.. 애호박 하나 사다놓으면 두부찌개에도 호박볶음도 호박전도 여러가지 만들수있죠?
제일 간단한 호박볶음. 저는 지짐이라 그럼 ㅋ
만드는 방법도 쉬워요.^^
재료
주재료
-
🍽️ 양파1/2 개
-
🍽️ 물1 소주컵
-
🍽️ 다진마늘1 ts
-
🍽️ 들기름1 ts
-
🍽️ 애호박1 개
-
🍽️ 식용유약간
-
🍽️ 새우젓1 T
-
🍽️ 깨약간
조리 순서
1
애호박을 씻어 잘라주세요. 동그랗게 자르셔도되고 반달모양으로 자르셔도 되고 마음가는대로 자르세요!!!
2
팬에 애호박을 넣고 채썰은 양파와 새우젓 1T, 다진마늘 1ts을 넣고 식용유를 조금 둘러 지지듯 볶아주세요.
3
처음에 가스불켜고 놔두시면 양파와 애호박에서 물이 나옵니다. 타지않게 살살 섞어주세요. 야채의 수분만으로는 야채가 익기전에 수분이 다 날라가 타버리기전에 물을 소주잔 한컵정도만 넣고 지져주세요. (자꾸 지지래.. 근데 조리는것도 볶는다고 얘기하기도 애매함..ㅋ) 호박속살이 반질반질해지면 (투명해졌다고 할수없어..) 마무리로 들기름 1ts을 넣고 재빨리 한번 휘리릭 볶아주세요. 깨도 조금 뿌려주면 좋겠죠?^^
4
완성!! 맛있는 애호박새우젓지짐~~♡ 밥반찬으로 딱이예요^^ 맛점하세요~^^
