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아무나
[아이반찬] 오이볶음만들기 /쇠고기오이볶음
레시피 ID: 6868511
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식
태그
#초간단
#아이반찬
#오이요리
#오이반찬
#간편레시피
#반찬
재료
주재료
-
🍽️ 간장1 숟가락
-
🍽️ 들기름1 큰술
-
🍽️ 오이1 개
-
🍽️ 다짐 소고기 볶음1/3 컵
조리 순서
1
오이는 얇게 채 썰어주었어요.
2
천일염 1/3수저 넣고 물 1/2컵 넣어 절여주세요.물 넣는 이유는 빨리 절여지게끔^^
3
5분 정도 뒤에 물기는 꼭 짜주세요~! 물기를 잘 짜줘야 볶았을 때 물안 생기고 식감도 좋아요.
4
소고기 볶음 넣고 저염간장 1수저 넣어 볶아주세요.
5
고기 볶다 오이 넣고 들기름 넣어 볶아주면 끝~! 오이는 30초~1분 정도 살짝만 볶아요.
6
소고기 오이볶음 완성~! 아이들 반찬으로 만들었는데 불량엄마 입맛에도 딱이네요^^