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초급
잡채 황금레시피
레시피 ID: 6829060
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
3인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
잔치나 집들이때 요긴하게 챙겨먹을수 있는요리지만 평소에 해먹어도 좋은 요리랍니다.
재료
주재료
-
🍽️ 간장2 스푼
-
🍽️ 참기름1 스푼
-
🍽️ 당근적당량
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🍽️ 시금치적당량
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🍽️ 통깨적당량
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🍽️ 파프리카적당량
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🍽️ 버섯적당량
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🍽️ 어묵적당량
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🍽️ 당면적당량
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🍽️ 햄적당량
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🍽️ 맛살적당량
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🍽️적당량
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🍽️ 시금치등적당량
조리 순서
1
잡채에 들어가는 재료를 채썰어 각각 따로볶아냅니다.
2
미리 볶아둔 재료, 미리 삶아둔 당면과 시금치를 넣고 간장, 참기름을 넣어줍니다.
3
뚜껑을 덮어 익혀줍니다.
4
재료가 익으면 휘리릭 볶아내고 간장은 양을 가감해 취향껏 넣어줍니다. 통깨를 뿌려 마무리합니다.
