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초급
한끼 뚝딱 자취밥, 불고기깻잎덮밥
레시피 ID: 6832776
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
달콤짭쪼롬한 불고기를 흰밥에 슥슥 비벼먹으면?!
꿀 to the 맛!!
꿀 to the 맛!!
재료
주재료
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🍽️ 간장1 t
-
🍽️ 대파약간
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🍽️ 양파약간
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🍽️ 다진마늘1 t
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🍽️ 설탕0.5 t
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🍽️ 팽이버섯약간
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🍽️ 소고기100 g
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🍽️ 후춧가루약간
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🍽️ 깻잎2 장
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🍽️ 청주약간
조리 순서
1
불고기용 소고기를 양념에 미리 재워놓습니다. 들어가는 야채는 대파, 양파, 팽이버섯 정도면 되요~ 불고기용 소고기 1인분 + 다진마늘(1t) + 간장(1t) + 설탕(0.5t) + 청주(약간) + 후춧가루(약간) + 집에 있는 채소(대파, 양파, 버섯 등) 재워둔 고기를 팬에 볶아 익혀주세요.
2
밥 위에 볶은 불고기를 올리고,
3
깻잎을 반으로 접어서 길게길게 썰어줍니다.
4
깻잎을 감가루와 함께 고명으로 얹으면, 끝!! 설거지거리가 적어서 좋아요.
