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아무나
초간단 한그릇! 부추달걀볶음밥(저녁메뉴 추천)
레시피 ID: 6917051
•
2025.10.13
조리시간
10분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
애매하게 남은 부추를 이용해 반찬으로도 좋지만 밥을 넣어 볶음밥을 만들었어요. 더운 날씨에 간단하면서 든든한 초간단 한그릇 부추달걀볶음밥이에요.
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재료
주재료
-
🍽️ 우유2 큰술
-
🍽️ 밥1 큰술
-
🍽️ 굴소스1 큰술
-
🍽️ 달걀2 개
-
🍽️ 후춧가루적당량
-
🍽️ 부추40 g
-
🍽️ 깨적당량
조리 순서
1
- 깨끗이 세척한 부추 1cm 길이로 썰기
2
- 팬에 식용유 1큰술 두른 후 달걀과 우유 넣어 스크램블에그 만들기
3
- 몽글몽글한 상태가 되면 부추, 밥, 굴소스 넣은 후 볶기
4
- 부추 숨이 죽으면 후춧가루와 깨 넣어 마무리하기 Tip. 기호에 따라 참기름을 조금 넣어도 좋아요. 간이 부족하면 굴소스나 소금 추가하기.
5
초간단 한그릇! 부추달걀볶음밥 완성~!
